Bouchées de calmars de Top Chef
Sel de mer et poivre en grains
Dynamiter
Caractéristiques et avantages :
Capturé dans la nature
Enrobage croustillant de qualité supérieure
Calmars naturellement tendres
Saveur douce et sucrée
Cuisiner à partir de produits surgelés
Prêt à servir
Ingrédients sel de mer et poivre : calmars, farine de blé, eau, huile de canola, phosphate de diamidon, sucre, sel, poivre, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, extrait de levure, épices, poudre de sauce soja (soja, sel, farine de blé, eau), graines de céleri, extrait d'épices.
Ingrédients Dynamite : calmars, farine de blé, eau, huile de canola, amidon de maïs modifié, amidon de tapioca modifié, flocons de piment, sucre, sel, ail, phosphate de sodium, bicarbonate de sodium, paprika, poudre de blanc d'œuf, protéines de soja hydrolysées, arôme, extrait de paprika.
Instructions de décongélation :
Décongeler le produit au réfrigérateur pendant une nuit. Ne pas recongeler.
Instructions de cuisson :
Friture : Préchauffer l’huile à 180 °C (356 °F). Faire frire les calmars surgelés pendant 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Four conventionnel : Préchauffer le four à 220 °C (428 °F). Placer les calmars congelés sur une grille de cuisson préchauffée et les laisser cuire pendant 24 à 26 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant à mi-cuisson.
Cuire jusqu’à une température interne de 74°C (165°F).
Paquet(s):
454 g
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Sous réserve de disponibilité des produits.